Bandeja paisa en El Poblado, completa y como debe ser
La bandeja paisa es el plato de Antioquia, y en La Tienda de Redman la servimos completa, sin recortes: la bandeja que se come despacio, con hambre y en buena compañía.
Qué trae nuestra bandeja paisa
- Frijoles antioqueños
- Arroz blanco
- Carne molida
- Chicharrón
- Chorizo
- Morcilla
- Huevo frito
- Tajada de plátano maduro
- Aguacate
- Arepa
Los frijoles, el corazón de la bandeja
Sin buenos frijoles no hay bandeja. Los nuestros se cocinan lento, en olla y al fogón, hasta que quedan espesos y con sabor a casa, de los que dan ganas de repetir.
Cuándo hay bandeja paisa
Sábados, domingos y festivos, los mismos días del sancocho de leña. Si vienes el fin de semana, tienes las dos opciones.
Frijoles antioqueños en El Poblado
Si lo que buscas es un buen plato de frijoles en El Poblado, la bandeja es la forma completa de comerlos: con chicharrón, arepa y aguacate, como en cualquier casa paisa.
Cómo llegar
La Tienda de Redman queda en la Calle 16A Sur #9E-157, Los Balsos, El Poblado, Medellín. Hay valet parking.
Ver la carta · Abrir en Google Maps · Reservar mesa
Preguntas frecuentes
¿Qué lleva la bandeja paisa de Redman?
Frijoles, arroz, carne molida, chicharrón, chorizo, morcilla, huevo frito, tajada madura, aguacate y arepa.
¿Qué días la sirven?
Sábados, domingos y festivos.
¿Dónde comer bandeja paisa en El Poblado?
En La Tienda de Redman, en Los Balsos, El Poblado.
