Menú de Redman: Platos Estrella que Debes Probar en 2026

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El menú de Redman en Medellín es una celebración de la cocina colombiana con toques contemporáneos. Cada plato en nuestra carta de Redman ha sido diseñado para sorprender, desde las entradas hasta los postres artesanales.

Los platos imperdibles del menú de Redman

Si es tu primera vez visitando Redman Comedor y Bar, estos son los platos que nuestros comensales más recomiendan:

Hamburguesas artesanales

Nuestras hamburguesas artesanales son las más pedidas del menú. Preparadas con carne madurada, pan brioche horneado en casa y salsas de la casa, han conquistado el paladar de miles de visitantes. La Redman Clásica y la BBQ Smoke son las favoritas absolutas.

Entradas para compartir

El menú de Redman incluye entradas pensadas para compartir en grupo: patacones con hogao, chicharrón crocante y una selección de dips artesanales que maridan perfecto con nuestros cócteles de autor.

Platos fuertes con sazón colombiano

Desde cortes de carne a la parrilla hasta opciones de pollo y cerdo con preparaciones únicas, cada plato fuerte de la carta de Redman refleja la riqueza de los ingredientes locales. Usamos productos frescos de proveedores de la región antioqueña.

Postres artesanales

El menú cierra con postres que son obras de arte: brownie con helado artesanal, cheesecake de maracuyá y opciones que cambian según la temporada.

Precios del menú de Redman

En Redman creemos en ofrecer una experiencia gastronómica con precios justos. Nuestro menú tiene opciones desde platos individuales hasta combos para compartir en grupo. Puedes consultar todos los precios actualizados en nuestra carta completa aquí.

Dónde encontrar el menú completo

El menú de Redman Medellín se actualiza periódicamente con platos de temporada y nuevas creaciones de nuestro chef. Para ver la carta completa con todos los platos y precios actualizados, visita nuestra carta de Redman o pídela cuando nos visites en nuestra sede en Los Balsos.

Reserva tu mesa

¿Listo para probar el menú de Redman? Haz tu reserva y asegura tu mesa en nuestra terraza con vista panorámica al Valle de Aburrá. Escríbenos por WhatsApp o reserva directamente en nuestra página.

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